A PARÁBOLA DA CAIXINHA

Um granjeiro pediu certa vez a um sábio, que o ajudasse a melhorar sua granja, que tinha baixo rendimento. O sábio escreveu algo em um pedaço de papel e colocou em uma caixa, fechou e entregou ao granjeiro, dizendo: “Leva esta caixa por todos os lados de sua granja, três vezes ao dia, durante um ano”.

Assim fez o granjeiro. Pela manhã, ao ir ao campo segurando a caixa, encontrou um empregado dormindo, quando deveria estar trabalhando. Acordou-o e chamou sua atenção. Ao meio dia, quando foi ao estábulo, encontrou o gado sujo e os cavalos sem alimentar.

E à noite, indo à cozinha com a caixa, deu-se conta de que o cozinheiro estava desperdiçando os gêneros. A partir daí, todos os dias ao percorrer sua granja, de um lado para outro, com seu amuleto, encontrava coisas que deveriam ser corrigidas.

Ao final do ano, voltou a encontrar o sábio e lhe disse: “Deixa esta caixa comigo por mais um ano; minha granja melhorou o rendimento desde que estou com o amuleto.”

O sábio riu e, abrindo a caixa, disse: – “Podes ter este amuleto pelo resto da sua vida.”

No papel havia escrito a seguinte frase:
“Se queres que as coisas melhorem, deves acompanhá-las constantemente.”

(desconheço o autor )

DICAS DE SAÚDE - CONHEÇA OS BENEFÍCIOS DA CEBOLA PARA A SAÚDE

A cebola é um vegetal muito utilizado na culinária como tempero por possuir um sabor forte e ácido. Além disso, por ser rica em vitaminas, sais minerais e várias outras propriedades, a cebola também é um ótimo ingrediente para usos terapêuticos.

PROPRIEDADES DA CEBOLA

A cebola é dotada de alto grau de quercetina, flavonoide que favorece a circulação sanguínea, além de, graças ao silício, ajudar a prevenir a trombose e o envelhecimento das veias e artérias. Esta tem ainda uma grande participação na produção do colesterol bom.

Por ser rica em fósforo, ferro e vitamina E, a cebola é uma forte aliada contra a anemia, visto que essas substâncias ajudam na reposição de sangue e na regeneração de glóbulos vermelhos. Também é rica em vitaminas A e C, que ajudam a aliviar problemas respiratórios, tais como resfriado e bronquite.

O potássio e o baixo teor de sódio a fazem eliminar toxinas do organismo, o que diminui os riscos de gota, hipertensão, cálculos renais e evita também a retenção de líquidos, o que torna o vegetal um ótimo diurético. É muito benéfica para os rins e para a próstata.

Por seu baixo valor calórico e seu alto teor em fibra, a cebola melhora o trânsito intestinal e oferece sensação de saciedade, o que a torna uma forte aliado para quem está a fim de perder peso.

Por conter vitamina B e potássio, ela melhora o funcionamento do sistema nervoso, além de evitar doenças. Seu alto teor de componentes à base de enxofre a torna um excelente vegetal anti-asmático e anti-inflamatório.

CEBOLA ROXA

A cebola roxa além de possuir todas as propriedades, nutrientes e benefícios da cebola branca, possui outra substância da família dos flavonoides chamada de antocianina, que atua como um antioxidante que combate os radicais livres e reforça a imunidade do organismo.

CONSUMO

A cebola tem inúmeras maneiras de ser consumida. As mais populares são consumir ela junto com uma salada ou usá-la para temperar algum alimento. Ela também pode ser consumida na forma de chás, xaropes, além de também serem utilizadas para shampoos e várias outras receitas.

VALORES NUTRICIONAIS DA CEBOLA 

100 gramas de cebola contêm:

Calorias – 33 kcal
Proteínas – 1,5 g
Gorduras – 0,3 g
Vitamina A – 125 U.l
Vitamina B1 (Tiamina) – 60 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) – 45 mg

Gorduras – 0,3 g
Vitamina A – 125 U.l
Vitamina B1 (Tiamina) – 60 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) – 45 mg
Vitamina B3 (Niacina) – 0,15 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) – 10 mg
Potássio – 180 mg
Fósforo – 45 mg
Cálcio – 35 mg
Sódio – 16 mg
Silício – 8 mg
Magnésio – 4 mg
Ferro – 0,5 mg

Fonte: Remédio Caseiro